Dopo la pausa natalizia, oggi pomeriggio, riparte il corso “Un Molise divino” nell’ambito del progetto “La scuola del gusto: il Molise a tavola tra sapori e tradizioni”. Il progetto, come avete avuto modo di poter leggere nei post precedenti o anche tramite il profilo Facebook, ha avuto un grande risalto su alcuni dei principali portali italiani sul vino. Questo inorgoglisce il sottoscritto, certificando, di fatto, la bontà della progettualità a valenza nazionale, ponendo inoltre l’Istituto Tecnico “San Pardo”, come soggetto promotore, al centro della formazione in materia di qualità e tutela delle risorse territoriali, oltre alla già certificata qualità in fatto di sperimentazione in campo agricolo.

Fonte: Vinoway – Il portale del vino

Fonte: In vino veritas – L’AcquaBuona

 

Fonte: TigullioVino.it – Cultura del Vino & Comunicazione

Fonte: Vinix – Wine & Food Social Network

Sebastiano Di Maria
molisewineblog@gmail.com